宇多津町にある「まんぷく亭」のチャーハンはマジお勧め!えびすさんと店の名前が縁起がいいよ。



まんぷく亭

まんぷく亭

香川県宇多津町にある中華料理屋「まんぷく亭」にやってきました。「まんぷく亭」は宇多津町にある老舗の中華料理屋で、讃岐男子(女子)の腹を満たしてきた讃岐が誇る名店と言って過言無いでしょう。

まんぷく亭

「まんぷく亭」には第2駐車場があります。

店の隣の上り坂を上がった所にあります。

店の前の駐車場は正直言って狭くて停めづらいです。店の前の道が交通量がある上に、切り返しできるスペースがありません。

運転に自信が無い人は初めから第2駐車場に停めた方がいいかもしれません。

店の名前が「まんぷく亭」で絵柄が「えびすさん」なんてダブルで縁起がいい店ですね。

まんぷく亭

まんぷく亭

価格が税抜き表示になったみたいですね。

今のご時世しかたありませんね。

まんぷく亭

営業時間です。

店の中に入ります。

店内&メニュー

まんぷく亭

店の中は昔ながらの正統派中華料理屋と言った感じです。

飾り気がなく無骨に味で勝負と言った感じです。

まんぷく亭

メニューです。

餃子の種類が豊富ですね。

まんぷく亭

メニューにはのっていませんが、サービス定食もあります。

[voice icon=”http://kabunusiyuutai.net/wp-content/uploads/2017/08/オレンジ.jpg” name=”taro” type=”l”]僕はチャーハン(中)&まんぷく餃子![/voice]

[voice icon=”http://kabunusiyuutai.net/wp-content/uploads/2017/08/687678.jpg” name=”taro” type=”r”]私はサービス定食ごはん(小)![/voice]

チャーハン(中)&まんぷく餃子&サービス定食

まんぷく亭

来ました!チャーハン(中)です。

まんぷく亭

まんぷく亭のチャーハンはマジお勧めです。

美味しんぼ4巻で周さんがチャーハンの試験を出しましたが、周さんの試験には絶対合格するレベルです。

私が試験官ならまんぷく亭には5,000万円出します。詳しくは美味しんぼ4巻「直火の威力」を読んで下さい。

ご飯にべたつきが無く、ご飯の一粒一粒がカラッと仕上がっています。

厨房を見ると中華鍋の下から物凄い炎が立ちあがっています。

あんな大火力で炒められたチャーハン(中華料理)が美味しくないわけありません。

まんぷく亭

中華料理屋のスープには古今東西「玉子スープ」と相場が決まってきます。

チャーハンとの相性も抜群です。

まんぷく亭

サービス定食です。

ご飯(小)なので640円です。

サービス定食は4種類ある中から、「レバニラ炒め&唐揚げ」を選択しました。

まんぷく亭

まんぷく亭

来ました!「まんぷく餃子」です。

まんぷく亭

ここの餃子は絶品です!

餃子&チャーハンの組み合わせは最高の組み合わせです。チャーハンを頬張ってそして間髪入れずに餃子をむさぼる快感はたまりません。

また来ないといけませんね。

それではまた。

まんぷく亭中華料理 / 坂出駅
昼総合点★★★★ 4.0

まんぷく亭

電話 0877-49-3045(予約不可) 
 営業時間 ランチ 11:00~15:00(L.O.15:00)
ディナー 17:00~21:00(L.O.20:30)
日曜営業
 定休日年末年始
 (12月31日・1月1日・2日・3日) 

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デロンギの全自動エスプレッソマシン マグニフィカに適した珈琲豆を考えてみる。



デロンギ全自動エスプレッソマシン 珈琲豆

珈琲の豆には色々な種類がありますが、エスプレッソに適した珈琲豆はどんな豆だろう?

  • 焙煎状態
  • 粒度
  • 価格

しがないサラリーマンに適した豆はどんな珈琲豆か考えてみました。

ハイロースト~フレンチローストを選択

エスプレッソに適した焙煎状態はハイロースト~フレンチローストが適していると言われています。

デロンギ全自動エスプレッソマシン 珈琲豆

珈琲豆は焙煎の状態により

  1. ライトロースト
  2. シナモンロースト
  3. ミディアムロースト
  4. ハイロースト
  5. シティロースト
  6. フルシティロースト
  7. フレンチロースト
  8. イタリアンロースト

の8段階になっています。

ライトローストが一番焙煎時間が短く、イタリアンローストが一番焙煎時間が長いです。焙煎時間が短いと酸味が強く、焙煎時間が長いと苦味が強いと言われています。

焙煎時間により値段が変わることは無いです。一般的には焙煎時間が短いとカフェインが多いと言われています。

まあスーパーで売っている粉は論外ですね。

粒度

粒度はミル(豆から粉にする時)の粒の大きさのことです。

粒の大きさから

  1. 粗挽き
  2. 中挽き
  3. 中細挽き
  4. 線挽き
  5. 極細挽き

の6段階あり、エスプレッソに適した粒度は線挽きと極細挽きだと言われています。

デロンギ全自動エスプレッソマシン 珈琲豆

デロンギの説明書で通常は設定5で使用して下さいと書いていますので、設定5のまま使用しています。

価格

しがないサラリーマンにとって一番重要なのが価格です。

デロンギ全自動エスプレッソマシン 珈琲豆

KALDI」の豆がコストパフォーマンが一番高いということで現在落ち着いています。僕は結構珈琲を飲むので(一日5杯~6杯)一杯当たりの単価を20円くらいにしたいという基準がありました。

デロンギ全自動エスプレッソマシン 珈琲豆

デロンギのエスプレッソマシンは豆量と抽出量をつまみで調節できます。

豆量&抽出量

 MAXMIN
豆量11g7g
抽出量180mL20mL

※デロンギ マグニフィカの説明書より

高い珈琲豆を使ってもケチって豆量を少なくすると当然味は薄くなるし、抽出量を180mLにしてしまうとドリップ珈琲に近い味わいになってしまいます。

現在は豆量7~8g、抽出量50mL~80mLというくらいで落ち着いています。

デロンギ全自動エスプレッソマシン 珈琲豆

KALDI」では200gの珈琲豆が500円くらいで売っていますので、上記の設定ですとだいたいエスプレッソが25杯飲めることになります。

500円で25杯ですと1杯当たりの単価は25円ですので、かなりコストパフォーマンが高いです。

色々な珈琲豆をこれから試してみようかと思いますが、豆の種類を変えるよりもまず豆量と抽出量の設定変更から試してみようと思います。

安い豆でも抽出量を少なくして、豆の量を多めにすればコクや苦みが強く出て美味しく飲めるかもしれませんからね。

コンビニの珈琲が最近薄い

最近になって思うのですが、コンビニの珈琲が年々味が薄くなっていってるなと感じます。薄くなっているとしたら、

  • 豆量と少なくしているか
  • 抽出量を多くしているか

のどちらかが考えられます。

豆の量を多くするとコストが当然かかりますし、機械の中で豆のカスが結構溜まりますから手入れが大変ですしね。昔は結構コンビニの珈琲も飲んでたんですが、味が薄くなって買うのをやめました。

本部の指示なのか店舗の判断なのかはわかりませんが、デロンギを購入して外で珈琲をあまり飲まなくなりました。

本当にこの機械はコストパフォーマンスが高いですね。

それではまた。

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見てみろ丸亀製〇!これが丸亀市民が愛する店「綿谷」が魅せる讃岐うどんの真骨頂だ!




綿谷

本日は丸亀市北平山町にある麺処「綿谷」にやってきました。

香川県には主要拠点が2カ所有ります。

東の高松市と西の丸亀市です。

そんな主要拠点2カ所に店舗を構えうどん県民の腹を古今東西満たしてきた「ザ讃岐うどん」とも呼べるお店です。

「丸亀製〇」が「丸亀もんぞう」に対して丸亀という名称を使用しないように申し立てましたが、丸亀市に店舗を持っていないばかりか(本社は兵庫)丸亀で修業してきた店主の店に異議を唱えるなど言語道断!

それを聞いて今日は丸亀市を代表する超が付く人気店「綿谷」でさぬきうどんのレベルの高さを「丸亀製〇」に見せつけるべく丸亀市民を代表してやってきました。

この「綿谷」のレベルの高さを見れは、丸亀製〇は恥ずかしくて丸亀という地名を使えなくなるはずです。

それだけこの「綿谷」と「丸亀製〇」との間にはレベル差が存在します。

綿谷

さすが超が付くほどの人気店です。

第5駐車場まで有ります。

綿谷

営業時間です。

讃岐うどん屋らしくセルフ形式のお店です。

セルフ形式とは

  1. 入口にあるトレーを持つ
  2. うどんを注文する
  3. トッピングを乗せる
  4. おにぎりなどのサイドメニューを選択する
  5. レジに行って会計
  6. 天かすなどを乗せる
  7. 自分で机まで持って行く
  8. 食べた後の食器は返却口へ返す

といった流れの店です。

以前に肉うどんよりも「ぶっかけ&鶏天」がお勧めなんて記事を書きましたが、「綿谷」の肉うどんは超が付くほどお勧めです。

「綿谷」に来たら「肉うどん」を注文して下さい。

「綿谷」の肉ぶっかけは

  • 牛肉ぶっかけ (420円 小)
  • 豚肉ぶっかけ (390円 小)
  • スペシャルぶっかけ (牛肉と豚肉のハーフ&ハーフ 480円)

と3種類の肉ぶっかけを注文できます。

この写真は「豚肉ぶっかけ 小」です。

気づきました?

そう!量が超多いんです。

普通のうどん屋の2玉分ぐらいの大きさがあります。

これで390円(税別)ですよ!

「丸亀製〇」でこんなうどん食べれます?

これが讃岐うどんの真骨頂ですよ。

男の僕でも量が多いので女性にはハーフサイズ(牛ぶっかけのみ)がいいかもしれません。

イメージ的には

 普通のうどん屋綿谷
ハーフサイズ 1玉
1玉2玉
2玉3玉
特大3玉4玉

くらいをイメージしておいた方がいいです。

綿谷

それで天かすと七味をこれでもかとのせます。

綿谷

かき混ぜて頂きます。

綿谷

見て下さいこの肉の量!

何度も言いますがこの量!このボリュームで390円(税別)です。

讃岐うどんとは

  • 美味い
  • 安い
  • 早い
  • お腹がまんぷく

この4拍子がそろわなくては真の讃岐うどんとは言えません。

こんなうどんが丸亀製〇が食べられますか?

丸亀製〇が扱っているうどんなんて具があまり入っていないうどんが沢山メニューのっています。

そういったメニューを並べていた方がトッピングをお客が取っていってくれるので最終的な客単価が上がるからそういったメニューが多いことが想像できます。

「綿谷」のうどんはトッピングなしの直球勝負でこれだけ讃岐県民の心にキャッチミートします。

これが牛肉うどんの小です。

天かすを大盛り乗せています。

我妻ながら讃岐うどんの食べ方をよくわかってらっしゃる!

讃岐に来たらこういった地元民が愛する店舗で真の讃岐うどんを味わって下さい。間違っても丸亀製〇のうどんは讃岐うどんと思わないようによろしくお願います。

丸亀市を愛する丸亀市民のレポートでした。

それではまた。

麺処 綿谷 丸亀店うどん / 丸亀駅
昼総合点★★★★ 4.5

麺処 綿谷 丸亀

 電話 0877-21-1955
 営業時間 [月~土、祝祭日] 8:30~14:30 (L.O 14:15)
定休日  日曜日

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エスプレッソが味わえる店が少ない!エスプレッソが味わえるお店がもっと増えればいいのに。

デロンギの全自動エスプレッソマシンを買ってから普通のドリップコーヒーをほとんど飲まなくなりました。僕には普通のドリップコーヒーよりもエスプレッソの方が美味しく感じるからです。

しかし、困ったことにエスプレッソを提供している店がとても少ない・・・・。

今まで行った店では

の4店舗のみです。

なぜみんなエスプレッソを扱わないのでしょう。

日本人には合わない

そもそもエスプレッソは日本人には合わないという意見があります。

エスプレッソは一気にクィッと飲む飲み物(イタリアでは)と言われていますので、ゆっくりまったりとしたお茶の時間を過ごすことが好むことが多い日本人には不向きと言われている飲み物です。

特にトートコーヒーのような少量で味の濃いエスプレッソは2~3口ですぐ終わってしまいますからね。(しかし、ここのエスプレッソは今まで飲んだ中で一番美味しい)

カフェは空間を提供している商売でもあるので、すぐに飲み終わるエスプレッソのような商品は好まれないのかもしれません。

クレームが多い

日本でエスプレッソを提供すると苦情が多いという意見があります。ドリップコーヒーに比べて量が少ないのに価格が同じだからです。

カフェに行く人の全てがコーヒーに詳しいとは限りません。

高圧で抽出してコーヒーのうま味を凝縮したエスプレッソはコーヒー好きには非常に愛されていますが、知らない人にとってみれば「少量なのに同じ値段なのは府に落ちない」といった飲み物のようです。

「この量は何かの間違いではないのか?」といったクレームが多く、エスプレッソを扱うことに抵抗がある飲食店経営者が多いのかもしれません。

エスプレッソを注文した客に「エスプレッソは少量です」といった説明をするカフェも多く、まだまだメジャーな飲み物として浸透してないのかもしれません。

エスプレッソで差別化

扱っていないお店が少ないからこそ飲食店経営者の皆様にはエスプレッソで差別化を図って頂きたい。

エスプレッソはドリップコーヒーに比べて家庭では味わいにくく、機械もドリップコーヒーに比べて高価です。

エスプレッソは「味が濃くて美味しい」、「味が凝縮しているので少量なんだ」といったことが浸透すれば家庭で味わうことが難しエスプレッソを味わいに行くお客が増えるかもしれない。

食事の後に提供する飲み物としてもアメリカンコーヒーよりも、エスプレッソの方が店の回転率が上がるかもしれません。

山かつのちょこっとセットが神でしたけどね。

もっとエスプレッソの美味しさが浸透するといいんですけどね。

それではまた。

 

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スーパーで買った格安の粉を使ってエスプレッソを作ってみたよ!使う機械はデロンギの全自動エスプレッソマシン マグニフィカ!

デロンギ 全自動エスプレッソマシン

デロンギの全自動エスプレッソマシン マグニフィカ ESAM03110S

[voice icon=”http://kabunusiyuutai.net/wp-content/uploads/2017/08/オレンジ.jpg” name=”taro” type=”l”]これはデロンギの全自動エスプレッソマシン マグニフィカ ESAM03110Sだよ。

全自動で美味しいエスプレッソを入れてくれるコーヒーメーカーなんだ!

イタリアでコーヒーと言えばエスプレッソのことなんだよ。[/voice]

[voice icon=”http://kabunusiyuutai.net/wp-content/uploads/2017/08/687678.jpg” name=”taro” type=”r”]太郎のうんちくがまた始まったよ。[/voice]

デロンギの全自動エスプレッソマシン マグニフィカ ESAM03110S

デロンギの全自動エスプレッソマシン マグニフィカ ESAM03110S

 

[voice icon=”http://kabunusiyuutai.net/wp-content/uploads/2017/08/オレンジ.jpg” name=”taro” type=”l”] このデロンギのマグニフィカは粉からもコーヒーを入れられるんだよ! 豆からミルしてコーヒーを入れる所と、粉から直接抽出する所の二つの投入口があるんだ。[/voice]

[voice icon=”http://kabunusiyuutai.net/wp-content/uploads/2017/08/687678.jpg” name=”taro” type=”r”]でも豆からミルして抽出できるなら粉を買ってくることなんて無いに等しいよね。[/voice]

[aside type=”warning”]粉から抽出する時は付属のスプーンでMAX1杯以上入れないで下さいと表示があります。[/aside]

スーパーで買った粉を使う

[voice icon=”http://kabunusiyuutai.net/wp-content/uploads/2017/08/オレンジ.jpg” name=”taro” type=”l”]スーパーで買った安い粉(400g400円)を使ってエスプレッソを作ってみようかと思うんだ。 [/voice]

[voice icon=”http://kabunusiyuutai.net/wp-content/uploads/2017/08/687678.jpg” name=”taro” type=”r”]デロンギを買って使わなくなったコーヒーメーカーの粉だな。[/voice]

デロンギの全自動エスプレッソマシン マグニフィカ ESAM03110S

まず普通に豆からミルしてコーヒーを入れてみます。

デロンギの全自動エスプレッソマシン マグニフィカ ESAM03110S

普通に美味しいエスプレッソの出来上がり!

デロンギの全自動エスプレッソマシン マグニフィカ ESAM03110S

粉から抽出するモードにします。

向って右のつまみを左に回して粉らか抽出するモードに切り替えます。

デロンギの全自動エスプレッソマシン マグニフィカ ESAM03110S

スプーンの重さは7グラム

デロンギの全自動エスプレッソマシン マグニフィカ ESAM03110S

粉との合計13グラム(しまった0表示を使えば良かった。)

なので粉の重さは6グラムです。

デロンギの全自動エスプレッソマシン マグニフィカ ESAM03110S

[voice icon=”http://kabunusiyuutai.net/wp-content/uploads/2017/08/オレンジ.jpg” name=”taro” type=”l”]・・・・・・・・薄い。 [/voice]

味が薄いです。

ほとんど味がしません。

デロンギの全自動エスプレッソマシン マグニフィカ ESAM03110S

水の量を最小にします。

向って左側のつまみを左にひねって水の量を調整します。

デロンギの全自動エスプレッソマシン マグニフィカ ESAM03110S

少量しかできません。

[voice icon=”http://kabunusiyuutai.net/wp-content/uploads/2017/08/オレンジ.jpg” name=”taro” type=”l”]一回の抽出でこんだけしか取れなかったよ。 どんどん入れなきゃダメだな。 [/voice]

一回抽出

2回抽出

3回抽出

4回抽出

5回抽出

6回抽出

 デロンギの全自動エスプレッソマシン マグニフィカ ESAM03110S

不味い・・・・。

美味しくない。

ただただ苦いだけ。

まとめ

[voice icon=”http://kabunusiyuutai.net/wp-content/uploads/2017/08/オレンジ.jpg” name=”taro” type=”l”]スーパーで買った粉ではダメだね。[/voice]

[voice icon=”http://kabunusiyuutai.net/wp-content/uploads/2017/08/687678.jpg” name=”taro” type=”r”]スーパーの粉は普通のコーヒーメーカーで入れるようになってんだよ。[/voice]

[voice icon=”http://kabunusiyuutai.net/wp-content/uploads/2017/08/オレンジ.jpg” name=”taro” type=”l”]400gで400円の粉だから1g1円だから、6杯で36円か・・・。 普通の豆を買うよりも割高だしね。[/voice]

スーパーで買った格安のコーヒーの粉では美味しいとは程遠いエスプレッソが出来上がりました。粉から入れる機能も付いていますが、豆からミルできるので豆を買った方がいいです。

粉を買うより豆を買った方が酸化しにくいですしね。

このデロンギを買ってからカフェに行く回数が激減しました。

普通の喫茶店やカフェ並の味が1杯20円くらいから家庭で味わえるからです。わざわざカフェまで行って1杯何百円も払ってコーヒーだけ飲むのがもったいなくなりました。

こんな全自動の便利なエスプレッソマシンがインターネットで4万円台で売っています。

カフェ経営者や喫茶店経営者には恐怖ですね。

それではまた。

 

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丸亀市飯野町にある正岡国道店のタルタルチキンカツ定食は超最高!騙されたと思って食べてみまい。



正岡 国道店

本日は丸亀市飯野町にある「正岡 国道店」にやってきました。

以前に行った正岡本店の姉妹店です

正岡 国道店

正岡 国道店

こちらの国道店も超が付くランチの人気店です。

12時を超えると確実と言っていいほど待ち時間が発生します。

正岡 国道店

国道店は店の外に人工の池があり、鯉が泳いでいます。

こちらの国道店ではまだタッチパネルは導入されていないようですね

ランチメニュー

正岡 国道店

タイムランチメニューです。

ランチ大盛り50円増し、おかずのみは100円引きです。

毎回思うんだけど、おかずのみの注文の人なんているのかな?

正岡 国道店

正岡 国道店

正岡 国道店

グランドメニュー

正岡 国道店

正岡 国道店

正岡 国道店

正岡 国道店

正岡 国道店

正岡 国道店

正岡 国道店

宴会メニューも有りますね。

正岡 国道店

幹事さん必見!飲み放題プランも有ります。

[voice icon=”http://kabunusiyuutai.net/wp-content/uploads/2017/08/オレンジ.jpg” name=”taro” type=”l”]僕は「どでかいタルタルチキンカツ定食」![/voice]

[voice icon=”http://kabunusiyuutai.net/wp-content/uploads/2017/08/687678.jpg” name=”taro” type=”r”]私は「若鶏甘酢あえ定食」![/voice]

どでかいタルタルチキンカツ定食&若鶏甘酢あえ定食

正岡 国道店

来ました!どでかいタルタルチキンカツ定食です。

正岡 国道店

僕はここに来たらいつもこれを注文します。

写真ではあまり迫力が伝わらないかもしれませんが、初めて見た時の衝撃はハンパ無いですよ。

思い出しただけでヨダレが・・・。

正岡 国道店

やっぱりタルタルソースにチキンカツは最高です。

タルタルソースは手作りです!

このタルタルソースだけでご飯が何杯でも食べられるくらい美味しい!

正岡 国道店

こちらは若鶏甘酢あえ定食です。

この甘辛いタレが唐揚げとマッチしてたまりません。

このタレをご飯に付けて食べたいですね。

安くてボリュームがあり美味しい定食を食べさせてくれる正岡は本店&姉妹店ともに庶民の味方ですね。

本日もごちそうさま

正岡 国道店しゃぶしゃぶ / 宇多津駅丸亀駅坂出駅
昼総合点★★★★ 4.5

正岡 国道店

 電話 050-5868-7182
 営業時間 11:00~22:00(オーダーストップ21:30) 日曜営業
 定休日水曜日 

 

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プリウスPHV(30系)の燃費報告!春になって燃費がちょっと良くなってきたよ。

 

プリウスPHV(30系)燃費報告

前回は34,812kmで給油しました。

今回は35,526kmで給油します。

給油量が23.16ℓですので、ガソリン満タン法による燃費は30.8km/ℓになりました。

今までの燃費の推移

今までの燃費の推移がこちらです。

1回目48.5 km/ℓエアコン(冷強)+中距離多数
2回目46.3 km/ℓエアコン(冷強)+中距離多数
3回目30.8 km/ℓエアコン(冷強)+長距離多数
4回目41.1 km,ℓエアコン(冷中)+中距離多数
5回目48.1 km,ℓエアコン(冷弱)+中距離多数
6回目37.90 km/ℓエアコン朝晩通勤時 暖房中距離多数
7回目37.36 km/ℓエアコン朝晩通勤時 暖房
+シートヒーター&ステアリングヒーター 中距離多数
8回目28.83 km/ℓエアコン暖房常時使用
+シートヒーター&ステアリングヒーター 中距離多数
9回目25.8 km/ℓエアコン暖房常時使用
+シートヒーター&ステアリングヒーター 中距離多数
10回目22.8 km/ℓエアコン暖房常時使用
+シートヒーター&ステアリングヒーター 中距離多数
11回目23.0 km/ℓエアコン暖房常時使用
+シートヒーター&ステアリングヒーター 中距離多数
今回30.8 km/ℓエアコン朝晩通勤時 暖房
+シートヒーター&ステアリングヒーター 中距離多数

※長距離は100km走行以上、中距離は50km走行以上

※通勤距離は往復20km

※通勤メイン(片道10km)で月の充電回数は20回くらい

平均燃費が30km/ℓを超えました。

暖房を使用しない日が続きましたので平均燃費が伸びました。

実質的走行可能距離は人によって違う

僕はよくガソリンタンクが半分を切った時に給油します。まだまだ走れるのですがタンクにガソリンがあまり入っていない状態は落ち着かないからです。

人によったらエンプティランプが点灯しても50kmは走れるから大丈夫なんてツワモノも存在します。

これが電気自動車ならどうだろうと想像してみます。

100km走行可能な電気自動車があったとすると、僕なら走行可能距離が50kmを切った所から落ち付かなくなることになります。

実質的な走行可能距離は50kmということになります。

ギリギリまで走れるツワモノは実質的な走行可能距離が100kmということになるでしょう。

もちろん走ろうと思えば走れるため実際の走行可能距離とは違いますが、車は毎日使用しますので精神安定上問題ない使用が理想的だと思います。

電気自動車は充電ができる所が限られていますし、電欠(ガソリン車でいうところのガス欠)になった時の恐怖はガソリン自動車の比ではありません。

電気自動車を購入する時にはコストばかり目を向けるのではなく、

  • 自分の性格
  • 日常の走行距離

などを考えて車選びをしないといけませんね。 それではまた。 [colwrap] [col2]

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セルフうどんのお店「麺輝屋」で讃岐うどんの良さをうどん県民が語るよ♪



「麺輝屋」

麺輝屋 さぬきうどん

本日は丸亀市土器町にある「麺輝屋」土器店にやってきました。

あまりうどん屋には普段行かないですが、久しぶりにうどんが食べたくなったのでやってきました。

麺輝屋 さぬきうどん

では入ります。

年中無休のハタがありますね。

麺輝屋 さぬきうどん

店の前には広々とした駐車場があります。

これなら大きい車で来ても大丈夫ですね。

では中に入ります。

店内&セルフ式

麺輝屋 さぬきうどん

広々とした店内には金毘羅歌舞伎のポスターが貼られています。

「麺輝屋」はセルフ式のうどん屋です。

讃岐うどんのお店はセルフ式がほとんどです。

  1. 入口にあるトレーを持つ
  2. うどんを注文する
  3. トッピングを乗せる
  4. おにぎりなどサイドメニューを選択する
  5. レジに行って会計
  6. ネギなどを乗せる
  7. 自分で机まで持って行く
  8. 食べた後の食器は返却口へ返す

だいたい以上のような流れになっています。

トッピングは乗っけても、乗っけなくてもかまいません。サイドメニューも取っても、取らなくてもかまいません。

麺輝屋 さぬきうどん

会計を済ませたうどんがこちら。

ぶっかけうどんの中(2玉 380円)を選択しました。

鳥の天ぷら(鳥天)をトッピングでのっけた写真です。

メニューはこちらのページから確認をお願いします。

麺輝屋 さぬきうどん

これからが本番です。

薬味の「ねぎ」や「天かす」をこれでもかとうどんの上にのっけます。

[aside type=”warning”] 店によってはネギはスプーン1杯までとかいったルールがあります。店のルールに従った行動をお願いします。[/aside]

「七味唐辛子」や「一味唐辛子」も置いてくれています。

今日は「七味唐辛子」を選択!

ぶっかけうどん&鳥天

麺輝屋 さぬきうどん

最終形態がこちら!

トレーに置かれていた大根おろしの薬味をのっけて、

麺輝屋 さぬきうどん

レモン汁を絞ります。

そして豪快に混ぜて頂きます。

麺輝屋 さぬきうどん

麺と天かす薬味が絡み合って何とも言えない味になっています。

麺輝屋 さぬきうどん

香川県は糖尿病ワースト3位の県です。

讃岐うどんの影響も大きいでしょうね。

だって美味いんですもん。

うどんが好きな人は本当に毎日うどんを食べます。

この美味しさの前には体に悪いなんて言ってられませんもんね。

麺輝屋 さぬきうどん

ここでサイドメニューの鳥天がいい仕事をします。

サクサクの鳥天に少しダシが染みていい感じになっています。

これだけの満足感&満腹感を味わって500円ちょっとですよ。

恐るべし讃岐うどん!

麺輝屋 さぬきうどん

肉うどんもいいんですが、ぶっかけうどん&鳥天のコンビを僕はお勧めします。

満足感がハンパなんですよ。

しかも、肉うどんを頼むより安かったりしますしね。

店によりますがね。

自分の中にも讃岐スピリッツが脈々と流れているのを感じますね。

やっぱりうどんは香川県人のソウルフードですね。

こちらは妻が選んだメニューで、

  • ぶっかけうどん(小 1玉)
  • ちくわの天ぷら

をのっけたメニューです。

これで400円しません。

有名どころのうどん屋もいいんですが、讃岐に来たらこういったセルフの店で、

  • 早い
  • 安い
  • 美味い

の三拍子そろった地元民が愛する讃岐うどんを堪能して下さい。

それではまた。

さぬき麺輝屋 土器店うどん / 宇多津駅
昼総合点★★★★ 4.5

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東洋ビジネスエンジニアリング(4828)の優待を使ってガストでディナー!クオカードがすかいらーくで利用できなくなるよ(涙)



東洋ビジネスエンジニアリング(4828)優待

東洋ビジネスエンジニアリング優待

東洋ビジネスエンジニアリング(4828)からクオカードが送られてきました。

東洋ビジネスエンジニアリング優待

東洋ビジネスエンジニアリングの優待は

権利確定月 3月、6月、9月、12月(年4回)

クオカード 100株・・・500円 相当

以上のようになっています。

権利確定月が年に4回もあるので、権利落ちによる株価の下落があまりなので安心して持っておけますね。

ガストのチーズINハンバーグ

東洋ビジネスエンジニアリング優待

本日はこのクオカードを使ってガストで夕食を頂きます。

テレビで宣伝しているガストのチーズINハンバーグです!

期間限定価格で399円(税抜き)です。(2018年3月8日~3月28日)

東洋ビジネスエンジニアリング優待

来ました!

東洋ビジネスエンジニアリング優待

中からチーズがたっぷり!

たまにはファミレスもいいですね。

東洋ビジネスエンジニアリング優待

クオカードを使って500円引きになったので、

1777円の支払いが1277円で済みました。

食事をした後の甘いものはやめられません。

やっぱり牧場しぼりのバニラは最高ですね。

ワタミの優待で貰ったアイスより美味しいや。

すかいらーくグループでクオカードの支払いができなくなる

2018年6月30日をもって、すかいらーくグループでクオカードの使用ができなくなるらしいです。

やはり取扱手数料が痛手なんでしょうかね。株主優待券とクオカードの併用もできますから併用されるとダメージがでかいですからね。

以前にカワタ(6292)とエストラスト(3280)の優待のクオカードを使って

  • 肉盛りワイドプレート
  • ハワイアンビーフカットステーキ

を食べたことがありました。

ガストは普段は来ないんですが、日曜日や祝日の夜にディナー難民になった時の駆け込み寺としてよく使用していました。

株主優待で送られてくるクオカードが使用できたので、結構便利だったんですが仕方ないですね。

投資金額を増やしてすかいらーくの株(3197)を買い増しすればいいでしょうけど、あまり同じ銘柄に資金を集中させすぎるのも考えものですしね。

優待改悪により株価が急落!

塩漬け株の完成!

なんて話になっても面白くないですしね。

すかいらーくグループでクオカードを使えなくなると、ファミリーレストランでクオカードを使えるのはデニーズしかありません。

デニーズは香川に店舗がないのが難点です。

美味しいんですけどね。

うーん悩みますね。

それではまた。

 

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丸亀市綾歌町にある「キトクラスカフェ」は木の温もりを100%味わえるカフェだよ!



山一木材 「キトクラスカフェ」

キトクラスカフェ

本日は丸亀市綾歌町にある「キトクラスカフェ」にやってきました。

ここは「山一木材 株式会社」という会社が経営しているカフェになります。なぜ木材屋がカフェを経営しているかというと、

「木のぬくもりを後世に伝えるため」

だそうです。

日本の木材産業は

  • 職人の高齢化不足
  • 海外からの安い輸入木材

などの理由により瀕死状態です。

「山一木材」の三代目(女性)が木のぬくもりを宣伝し、日本の木材の良さを知ってもらうために始めたカフェだそうです。

会社をたたむ覚悟をして経営したカフェは有名になり、連日多数の人が来客するカフェとなったそうです。

キトクラスカフェ

木材屋さんなので木材が至る所に置かれています。

キトクラスカフェ

さすが人気のカフェです!

駐車場がいっぱいですね。

運よく一台だけ停めれました。

キトクラスカフェ

門をくぐります。

キトクラスカフェ

門をくぐってもすぐ店は無く、林の中を少し歩かないといけません。

特に坂がきつく苦痛というわけではありません。むしろ木の香りと風がとても心地よく感じます。

キトクラスカフェ

林の中を歩いていると分かれ道がありますが、下へ進みましょう。

キトクラスカフェ

見えました!

カフェというより木で造られた学校のような感じです。

キトクラスカフェ

本当に綺麗です。

「木と暮らすカフェ」

キトクラスカフェ

カフェの中に入ってみましょう。

キトクラスカフェ

カフェの中はログハウスの中のようなマイナスイオン出まくりの店内です。

キトクラスカフェ

外の景色を観ながら飲み物を飲むことができます。

キトクラスカフェ

飲み物はこのような木の入れ物に入れてくれます。

この木の入れ物を持って外で飲むのもよし!

店内で飲むのもよしです!

キトクラスカフェ

本日は珈琲(400円)とゆずジンジャー(500円)を注文しました。

少し店の外に出てみましょう。

キトクラスカフェ

スーパーマリオのキノコのような休憩所です。

じつはこの木は

キトクラスカフェ

取ってが付いていて

キトクラスカフェ

中に入れるようになっています。

中から木のいい香りが漂ってきます。

子供がすごい喜びそうですね。

「遊具」&「木と暮らす木のホール」

キトクラスカフェ

滑り台や

キトクラスカフェ

ブランコがあります。

カフェというより公園ですね。

キトクラスカフェ

カフェの隣に「木と暮らす木のホール」があります。

キトクラスカフェ

建物の中に入ると木から出るマイナスイオンに包まれ時間を忘れてのんびりできます。

「木と暮らす絵本の部屋」&「空を眺めるベンチ」

キトクラスカフェ

「木と暮らす絵本の部屋」では

キトクラスカフェ

絵本や木のおもちゃで遊ぶことができます。(土足厳禁)

キトクラスカフェ

少し変わった形のベンチがありますね。

キトクラスカフェ

「空を眺めるベンチ」です。

キトクラスカフェ

ベンチからの景色です。

晴天でとても気持ちがいい!

キトクラスカフェ

これだけの景色を観ながらの珈琲はとてもぜいたくです。

以前に「観音寺」の中にあるカフェに行きましたが、その時の気持ちよさに匹敵します。

「木と暮らすギャラリー」

キトクラスカフェ

こちらの建物は

キトクラスカフェ

「木と暮らすギャラリー」です。

キトクラスカフェ

オリジナルの机や椅子などが展示販売されています。

キトクラスカフェ

椅子や机には展示品なので座らないで下さいとの表記があります。

キトクラスカフェ

キトクラスカフェ

無垢の木の学習机です。

ぜいたくですね。

こちらは無垢の木を使った犬小屋です。

キトクラスカフェ

キトクラスカフェ

「木と暮らすギャラリー」ではオリジナル商品(雑貨など)が置かれています。

注意事項&経営者の思い

キトクラスカフェ

注意事項です。

みんなの共有の施設ですからね。

キトクラスカフェ

経営者の思いが書いています。

キトクラスカフェ

「キトクラスカフェ」はカフェと言うよりも公園といった感じです。休憩できる施設があり、雑貨や家具を販売しているギャラーもある。

木のぬくもりを感じることができる施設になっています。

それではまた。

キトクラスカフェカフェ / 羽床駅栗熊駅
昼総合点★★★★ 4.5

キトクラスカフェ

電話0877-86-5331
営業時間

10:00~17:00
日曜日営業

定休日木曜日

 


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